Poisson grillé idéal pour l'été

Recettes
22.8.2018
Le poisson grillé est le plat idéal pour l'été. C'est léger, frais et plein de saveur. Ce plat typique de la méditerannée est parfait pour un dîner sans gras et avec peu de calories qui vous mettra dans l'ambiance des vacances. Voici une de nos recettes favorite, ca se cuisine rapidement et c'est un repas léger.

Ingrédients

  • 2 Truites
  • 1 gousse d'ail
  • 1 branche de persil
  • 2 cuillère à soupe d'huile d'olive
  • 1 pincée de romarin
  • Sel et poivre
Nettoyer le poisson et épongez le avec de l'essuie tout. Huilez le poisson et placez le dans un plan à four. Couvrez le poisson avec du sel et assaisonez. Faites cuire pendant 23 minutes à 210°C en le retournant au bout de 15 minutes. Servez le avec des patates ou des légumes grillés.

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