Tarte aux pommes

Astuces cuisine & Recettes
6.5.2019
Un dessert simple et rapide que tout le monde aime. Une seule plaque de four pour rendre toute la famille heureuse.

Ingrédients pour la pâte

  • 300 g de farine
  • 70 g de sucre
  • 1 sachet de sucre vanillé
  • 180 g de beurre
  • 1 œuf
  • 50 ml d'eau

Ingrédients

  • 20 g de chapelure
  • 400 g de pomme épluchée
  • 50 g de raisins
  • 50 g de sucre
Préparez la Pâte en mélangeant la farine et sucre et en badigeonnant le tout de beurre. Ajoutez les œufs après les avoir battus et assez d'eau pour lier le tout. Mixez jusqu'à ce que cela soit uniforme puis formez une boule. Couvrez avec du film alimentaire et laissez reposer au réfrigérateur pendant 30 minutes. Étalez les 2/3 de la pâte sur une feuille de papier cuisson.
La prochaine étape va être de préparer les ingrédients à mettre à l'intérieur. Parsemez la chapelure au-dessus de la pâtes. Placez les tranches de pommes, parsemez ensuite les raisons et la chapelure. Etalez ensuite le tiers restant de la Pâte et coupez l'en bande. Placez ces bandes par-dessus pour former une "toile"

Cuire à 170°C (Voûte + Sole) pendant 70 minutes. Vous pouvez servir avec une boule de glace vanille et un filet de caramel par-dessus en fonction de vos goûts. Mais vous aimerez chaque bouchée. Bon appétit.

La table de cuisson qui donne du peps à votre style

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