Cookies au citron

Astuces cuisine & Recettes
26.11.2018
Cette recette vous sauvera si vous avez des invités surprise, car vous n'avez besoin que de 5 ingrédients qui sont certainement toujours chez vous.

Ingrédients:

  • 350g de farine
  • 200g de beurre
  • 120g de sucre
  • 2 citrons
  • 2 jaunes d’œufs
Assemblez farine, sucre, quelques zestes de citron et du beurre froid dans un bol. Mixez le tout, ajoutez un jaune d'œuf et mixez pendant quelques minutes. Enveloppez le tout de cellophane et réfrigérez pendant une heure et demie, coupez les cookies et mettez à cuire pendant 15 à 20 minutes à 180°C. Laissez-les refroidir et dégustez.

Des plats traditionnels cuits comme dans un four à bois dans l'environnement moderne de votre maison

La voûte arrondie caractéristique est l'un des principaux atouts des fours Gorenje. Inspirée par les fours à bois traditionnels, elle permet à l'air chaud de circuler librement. Puisque les aliments sont chauffés uniformément de toutes parts, ils sont toujours cuits à la perfection : croustillants à l'extérieur et juteux à l'intérieur. Associée au système de ventilation MultiFlow 360°, elle permet la cuisson simultanée sur 5 gradins.

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