Poulet croustillant au miel et à l'ail

Astuces cuisine & Recettes
12.11.2018
Qui a dit que le poulet ne pouvait pas être original? Voici une recette douce et savoureuse. Parfaite pour vos soirées apéro

Ingrédients:

  • 1kg de cuisse de poulet
  • 100ml de miel
  • 2 cuillère à café de vinaigre de riz
  • 2 cuillère à café de sauce soja
Dans un petit bol, mélangez le miel, l'ail, le vinaigre de riz et la sauce soja. Mélangez bien et ajoutez de l'eau pour délayer si besoin. Placez le poulet avec la peau au-dessus sur un plat à four et versez la sauce sur chaque morceau. Placez au four et faite cuire à 180°C pendants 50 à 60 minutes. Pendant la cuisson rajoutez de la sauce une à deux fois sur les morceaux.

Des plats traditionnels cuits comme dans un four à bois dans l'environnement moderne de votre maison

La voûte arrondie caractéristique est l'un des principaux atouts des fours Gorenje. Inspirée par les fours à bois traditionnels, elle permet à l'air chaud de circuler librement. Puisque les aliments sont chauffés uniformément de toutes parts, ils sont toujours cuits à la perfection : croustillants à l'extérieur et juteux à l'intérieur. Associée au système de ventilation MultiFlow 360°, elle permet la cuisson simultanée sur 5 gradins.

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